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鲜暴了，我认为是吃过的比较鲜的饺子
24分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 必须说先把黄瓜切丝，或块（不怎么爱熟，味道差一点），完后放入盐，去去水，我的完全是手工切的。
2/6 鸡蛋放锅里煸炒，什么也不要放，要嫩嫩的那种。把虾仁剁成虾泥，加一点点料酒。
3/6 黄瓜丝下来的水倒掉，最后还要把水挤一挤，三个放入一个盆里面，加入调料
4/6 调好馅，要放一些油，香油，盐就不要放，放入鸡精馅料粉，基本可以包了，我买的饺子皮，自己幹那是相当好了。
5/6 包起来，家里没有那种盖帘，只能用盘子装了
6/6 煮起来，饺子很容易熟，要比平常的早一点盛出。
1.黄瓜水多了，一定要挤，饺子容易破皮。2.虾泥放料酒去腥。
