干煸线豆的做法_菜谱_香哈网
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干煸线豆
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干煸线豆

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作者: 爱厨房的老男人
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 线豆洗净切段,放入锅中煮熟,不要煮太烂,会影响口感。

    1/6 线豆洗净切段,放入锅中煮熟,不要煮太烂,会影响口感。

  • 油锅上火,加入八角,花椒,干辣椒段爆香

    2/6 油锅上火,加入八角,花椒,干辣椒段爆香

  • 再加入蒜瓣,葱丝,姜丝煸炒

    3/6 再加入蒜瓣,葱丝,姜丝煸炒

  • 放入煮熟并且空干水份的线豆煸炒几分钟

    4/6 放入煮熟并且空干水份的线豆煸炒几分钟

  • 再加入青辣椒,蒜苗一起炒至几分钟,放入盐,白糖,老抽,鸡精等调味

    5/6 再加入青辣椒,蒜苗一起炒至几分钟,放入盐,白糖,老抽,鸡精等调味

  • 出锅

    6/6 出锅

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