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1/6 线豆洗净切段,放入锅中煮熟,不要煮太烂,会影响口感。
2/6 油锅上火,加入八角,花椒,干辣椒段爆香
3/6 再加入蒜瓣,葱丝,姜丝煸炒
4/6 放入煮熟并且空干水份的线豆煸炒几分钟
5/6 再加入青辣椒,蒜苗一起炒至几分钟,放入盐,白糖,老抽,鸡精等调味
6/6 出锅