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1/9 先把鸡洗净,然后切成小块,备用。我的切的有点大
2/9 再把土豆去皮切块备用
3/9 再把小红辣椒切块
4/9 然后锅里放油,等油烧热后放入桂皮 八角 香叶 花椒 小红辣椒 ,油要稍微放多点。
5/9 再把鸡块和土豆块依次放入锅中翻炒一下,再放番茄酱继续翻炒
6/9 翻炒三四分钟后放入盐 味精 鸡精,再炒一会儿后放入水。冷水热水都可以噢
7/9 锅中放入水后继续翻炒,水要没过土豆和鸡块噢,不然不会熟滴。(我放的是牛肉汤)
8/9 翻炒三四分钟后再继续煮,要盖上锅盖噢
9/9 差不多煮20分钟就熟了,装盘后把洋葱切丝撒在大盘鸡上