保存到手机
看更多做法
8.4万点赞 · 81收藏
独家 · 4.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.1万
炸鸡柳是一道特别受欢迎的小吃，尤其深受年轻人的青睐，自己动手做干净卫生吃着放心。
28分钟
家常味
初级
其他
炸
西餐
1/7 鸡蛋打散，面包糠备用
2/7 鸡胸肉洗净切条放入五香粉，姜粉，生抽，料酒，盐，白胡椒粉，蒜
3/7 然后拌匀腌制20分钟
4/7 腌好后蘸上蛋液再在面包糠上滚一下装盘备用
5/7 热锅放入凉油
6/7 油热后放入鸡柳炸制
7/7 炸好后装盘撒适量椒盐，黑胡椒碎，孜然粉，白芝麻，喜欢番茄沙司的可适量放些即可享用了
这道菜注意掌握火候，火不可太大
