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我用的普通面粉，如果用高筋，出来的效果更好，现在这样也很好，超软的
45分钟
烧烤味
中级
烧烤
其他
其他
1/13 准备材料
2/13 把除了黄哦，葡萄干，之外的所有东西放进盆里
3/13 和成团
4/13 开始各种拉，摔，蹂躏，中间揉出厚膜加黄油（因为是夏天揉黄油，画面太惨没拍照）
5/13 揉出薄膜，就可以了（25分钟就搞定）
6/13 发盆里盖保鲜膜发酵
7/13 发至原来的2倍大，手戳一个洞，不回缩就行了
8/13 拿出来再揉几分钟，排气，分成3个图，盖保鲜膜再醒15分钟
9/13 拿出一个团，擀开，撒上葡萄干，再卷起来
10/13 3个全部卷好，放吐司盒，再次发酵
11/13 发至7-8分满，就可以，放进提前预热的烤箱，180℃，40分钟
12/13 成品出来了
13/13 看看内部组织，超软的哦
烘烤的时间，温度，根据个人的烤箱来定。我家没有高筋面粉了，用的普通面粉，也很好呢。面粉团如果黏手，可以手上沾一点面粉，不要太多。我的酵母加的少，我觉得夏天不用加太多
