蚝油生菜的做法_菜谱_香哈网
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蚝油生菜
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蚝油生菜

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我最近很爱生菜啊~

作者: 阿谨丫
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系粤菜

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  • 生菜洗净掰开

    1/6 生菜洗净掰开

  • 2勺蚝油+盐+切好的蒜蓉

    2/6 2勺蚝油+盐+切好的蒜蓉

  • 烧适量的热油倒调料里,调匀备用

    3/6 烧适量的热油倒调料里,调匀备用

  • 水里放少量的油烧开,放生菜进去绰30秒

    4/6 水里放少量的油烧开,放生菜进去绰30秒

  • 把调料淋菜上

    5/6 把调料淋菜上

  • 拌匀可以开吃了

    6/6 拌匀可以开吃了

  • 小贴士

    1.生菜不能烫太久,易变色。
    2.如若不喜欢生蒜可以把蒜放油里一起炸香再倒蚝油里拌匀。
    3.一定要拌开再吃哦,不然有点咸~

    作者: 阿谨丫

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