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粉丝用热水泡的比较快
1/7 包菜
2/7 切丝
3/7 粉丝用水泡软
4/7 锅下底油，煸葱花，姜粒，蒜沫，花椒，干辣椒
5/7 下包菜，炒软
6/7 包菜炒软之后下泡好的粉丝，加色拉油适量（为了炒粉丝不粘锅）放蒸鱼豉油，十三香，鸡精，味精，糖 炒匀
7/7 待粉丝起泡，淋香油出锅
要不停的翻炒 以免粘锅。不要放盐，因为蒸鱼豉油有盐味
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
