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一种优良的食用菌。是一种低热量、低脂肪的保健食品。
1/10 海鲜菇洗干净控干水
2/10 蒜苗,红椒切段备用
3/10 鸡胸肉切丝用生抽,鸡精,生粉抓均匀,腌一会儿
4/10 热油锅下鸡肉快速炒熟出锅
5/10 热油锅下海鲜菇入锅翻炒
6/10 然后放入红椒入锅给盐,翻炒均匀
7/10 鸡肉,蒜苗入锅翻炒均匀
8/10 给鸡精关火出锅(之前炒海鲜菇时已经给盐所以鸡丝回锅不用再调味)
9/10 成品
10/10 再来一张
海鲜菇出水很多,尽量大火快炒