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揭锅太早会蛋糕塌的~
1/7 蛋白,蛋黄分离
2/7 打发蛋白,加入白糖再次打发,打发至霜
3/7 打发蛋黄
4/7 面粉,白糖,红薯粉加入蛋黄打发
5/7 蛋白及蛋黄混合一起,缓慢搅拌
6/7 放入器皿,放入蒸锅蒸熟即可
7/7 完成,哈哈揭锅太早会塌的