超简单版蒸蛋糕的做法_菜谱_香哈网
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超简单版蒸蛋糕
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超简单版蒸蛋糕

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揭锅太早会蛋糕塌的~

作者: Silvergrey
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 蛋白,蛋黄分离

    1/7 蛋白,蛋黄分离

  • 打发蛋白,加入白糖再次打发,打发至霜

    2/7 打发蛋白,加入白糖再次打发,打发至霜

  • 打发蛋黄

    3/7 打发蛋黄

  • 面粉,白糖,红薯粉加入蛋黄打发

    4/7 面粉,白糖,红薯粉加入蛋黄打发

  • 蛋白及蛋黄混合一起,缓慢搅拌

    5/7 蛋白及蛋黄混合一起,缓慢搅拌

  • 放入器皿,放入蒸锅蒸熟即可

    6/7 放入器皿,放入蒸锅蒸熟即可

  • 完成,哈哈揭锅太早会塌的

    7/7 完成,哈哈揭锅太早会塌的

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