保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 619收藏
14.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.4万
36分钟
甜味
中级
其他
其他
其他
1/9 准备好材料。
2/9 红豆加三碗半清水煮熟，煮到开小口就可以加入100g冰片糖煮十分钟左右。
3/9 把小米加适量清水煮熟。
4/9 250g马蹄粉放入盘里，倒入500ML清水，用打蛋器打成无粒状粉浆。
5/9 把500ML清水倒入锅内煮沸，再把剩余全部冰片糖放入沸水中煮成糖水。
6/9 把红糖水慢慢倒入粉浆盘里，一边倒一边快速搅拌。
7/9 把红糖粉浆分成三份，分别加入煮熟的小米和红豆，分三层依次蒸熟。
8/9 美味的小米红豆糕岀锅，放凉后可以尽情品尝了！
9/9 准备开动了！
