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牛肉煎鸡蛋
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牛肉煎鸡蛋

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独家 · 3.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名38.7万

作者: 佳艺林
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 食材备好待用

    1/7 食材备好待用

  • 新鲜牛肉剁碎加入所有配料剁成泥

    2/7 新鲜牛肉剁碎加入所有配料剁成泥

  • 鸡蛋打散加入少许盐、鸡精拌匀

    3/7 鸡蛋打散加入少许盐、鸡精拌匀

  • 起锅入油煎蛋

    4/7 起锅入油煎蛋

  • 煎好的蛋装盘待用

    5/7 煎好的蛋装盘待用

  • 另起锅入油加热倒入牛肉泥爆炒三分钟关火

    6/7 另起锅入油加热倒入牛肉泥爆炒三分钟关火

  • 把炒好的牛肉泥放入煎好的蛋上即可

    7/7 把炒好的牛肉泥放入煎好的蛋上即可

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