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之前用猪尾巴炖汤感觉太油了，这次用彩椒和平菇来烧，好好吃哦
45分钟
家常味
中级
其他
烧
其他
1/9 将材料准备好
2/9 锅放油烧热放入姜蒜爆香味
3/9 放入焯过水的猪尾翻炒3分钟
4/9 放入老抽、生抽、蚝油、盐翻炒上色
5/9 加水浸过猪尾大火烧沸转小火焖20分钟左右
6/9 汁没干前放入平菇翻炒
7/9 放入彩椒翻炒断生
8/9 放入葱段翻炒几下即可
9/9 这道彩椒平菇烧猪尾巴就做好咯
猪尾巴要用沸水加料酒焯过，稍微焯久点
