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就是儿子想吃。
1/7 鲜蘑洗净，撕碎，待用。
2/7 锅中水开下鲜蘑焯水，待用。
3/7 鸡蛋打散，和入淀粉，面粉，搅拌均匀。放入鲜蘑，拌匀。
4/7 锅中下油加热。
5/7 鲜蘑下油锅炸制。
6/7 油锅二次加热放入鲜蘑。
7/7 出锅装盘完成
1.淀粉和面粉比例1:12.二次加热能酥脆。
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