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紫苏的芳香、太诱人食欲了。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 四季豆用盐水浸泡一会、清洗干净、去头尾撕筋、切段
2/9 猪肉去猪皮、用酱油、蚝油、生粉、盐、腌制10分钟
3/9 清洗干净、紫苏摘掉梗、姜去皮切片、蒜去衣切片
4/9 四季豆焯水、捞起沥干
5/9 热锅放油、放姜蒜爆香、放肉炒至变色
6/9 放四季豆、炒匀
7/9 放紫苏炒软身
8/9 放盐、炒几下即可
9/9 成品
喜欢吃辣可能放几个辣椒、喜欢吃猪皮可以不去掉猪皮。
