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肉松馒头
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肉松馒头

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肉松放到馒头里的口感,和肉松面包差不多。孩子很爱吃。

作者: 亓官砼
  • 烹饪时间40分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 酵母用水化开,加入面粉,和成面团,放到盆里发酵1小时以上。

    1/10 酵母用水化开,加入面粉,和成面团,放到盆里发酵1小时以上。

  • 将面板上撒上少许干面粉。

    2/10 将面板上撒上少许干面粉。

  • 将发酵好的面团放在面板上,揉面,并分成小块。

    3/10 将发酵好的面团放在面板上,揉面,并分成小块。

  • 将小面团摁成小饼。

    4/10 将小面团摁成小饼。

  • 肉松我选用的是成品肉松。

    5/10 肉松我选用的是成品肉松。

  • 将肉松放入到面饼中心。

    6/10 将肉松放入到面饼中心。

  • 四周用手紧紧握紧。

    7/10 四周用手紧紧握紧。

  • 放上大枣装饰。

    8/10 放上大枣装饰。

  • 放入蒸锅蒸煮20分钟以上,馒头就蒸熟了。

    9/10 放入蒸锅蒸煮20分钟以上,馒头就蒸熟了。

  • 掰开后的肉松馒头,好看又好吃!

    10/10 掰开后的肉松馒头,好看又好吃!

  • 小贴士

    肉松可以根据自己的喜好,多放或者少放。

    作者: 亓官砼

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