绿豆莲子百合桂圆粥的做法_菜谱_香哈网
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绿豆莲子百合桂圆粥
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绿豆莲子百合桂圆粥

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今年夏天天气非常炎热,多地持续高温,在这里给朋友们推荐一款去暑养颜的健康饮品,希望每个姐妹爱家人的同时更关爱自己。

作者: 勿忘心安034
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 准备适量绿豆,洗净备用

    1/7 准备适量绿豆,洗净备用

  • 莲子适量,洗净备用

    2/7 莲子适量,洗净备用

  • 碗中放入冰糖备用

    3/7 碗中放入冰糖备用

  • 百合和干桂圆洗净用清水浸泡

    4/7 百合和干桂圆洗净用清水浸泡

  • 把洗净的绿豆、莲子、冰糖放入锅中,大火熬开,在加入一小碗凉水继续熬制

    5/7 把洗净的绿豆、莲子、冰糖放入锅中,大火熬开,在加入一小碗凉水继续熬制

  • 烧开以后改成中火慢慢熬,看到绿豆开花,在加入桂圆和百合熬差不多15分钟关火,焖大概5分钟左右即可。

    6/7 烧开以后改成中火慢慢熬,看到绿豆开花,在加入桂圆和百合熬差不多15分钟关火,焖大概5分钟左右即可。

  • 把熬好的粥盛入碗中放凉即可食用。

    7/7 把熬好的粥盛入碗中放凉即可食用。

  • 小贴士

    我买的这种绿豆特别不好煮开花,我就在煮制的过程中适当的添加些冷水,这样的情况下开花的时间会缩短些。如果有喜欢冷饮的朋友可以把凉的绿豆粥放入冰箱冷藏一下,吃的时候口感会更爽一些。

    作者: 勿忘心安034

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