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颜色很亮，可口
1/4 毛豆洗干净，沥干水分
2/4 脆皮肠竖切十字刀，不切段，这样好看一些
3/4 锅里放油，放入姜蒜爆香，放入毛豆，加入适量的盐，鸡精
4/4 毛豆炒至快熟时放入脆皮肠， 脆皮肠炒至开花即可，最后放入葱段
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