麻辣小面的做法_菜谱_香哈网
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麻辣小面
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麻辣小面

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作为重庆人的我,本不是很喜欢吃面,但是,重庆的面条确实好吃,久了不吃会流口水。喜欢吃酸的朋友可以多加醋。醋对人体很好的。

作者: 榴莲叉烧包
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型酸辣
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系重庆菜
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  • 1/10 锅里倒入水不要太多一个人吃就尽量少,水多难煮沸腾。

  • 准备小葱,切成颗粒

    2/10 准备小葱,切成颗粒

  • 蒜,姜切成细小颗粒(也可打成蒜泥)

    3/10 蒜,姜切成细小颗粒(也可打成蒜泥)

  • 油辣子(自家做的)

    4/10 油辣子(自家做的)

  • 5/10 水烧开放入青菜

  • 6/10 用碗开始打好佐料,掺入汤(适量不宜多)

  • 煮好的菜放入碗中,开始下面

    7/10 煮好的菜放入碗中,开始下面

  • 面好就放入打好佐料的碗中

    8/10 面好就放入打好佐料的碗中

  • 搅拌即吃

    9/10 搅拌即吃

  • 最后的图

    10/10 最后的图

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