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这个菜既可以当零食吃，也可以下饭，非常的好吃。我个人比较喜欢吃·
15分钟
家常味
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1/6 把青红辣椒切段。
2/6 把葱切段，生姜切成丝，大蒜切成蒜未·
3/6 然后把小鱼放到温水里面清洗两遍，把水沥干。
4/6 把锅里面放少量的油，把小鱼倒进去翻炒一会儿，翻炒到稍微有一点硬，然后就把生姜·蒜·辣椒倒进去一起炒。炒一会儿就加入少量的盐·鸡精。一会儿再放少量的那个葱就可以出锅了。
5/6 出锅装盘图。
6/6 成品图。
锅里放好油，把小鱼到进去之后，不要炒得太久，炒的太久，容易把小鱼吵得很硬很苦。
