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鲫鱼可以养胃，治消化不良，腹泻吃了都有好处
32分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 新鲜的小鲫鱼，用料酒，盐，腌半个小时入味
2/8 准备好葱，干辣椒，大蒜，姜，麻椒，花椒
3/8 依次切好备用
4/8 锅里放油，等油热时放入小鲫鱼
5/8 炸至金黄捞出
6/8 锅里放入少许油，放入麻椒，花椒，在放入葱，姜，蒜，干辣椒，爆香
7/8 加入酱，耗油，生抽，放入一点水调成汁
8/8 放入炸好的小鲫鱼，翻炒，出锅
