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墨西哥卷饼是一种在面粉制成的墨西哥饼里卷入大量食材的轻食,也算是三明治的一种,美国各处都能看到的*,是一种十分普及的三明治.
1/12 准备主食材!
2/12 鸡胸肉切片,放入盐、油、酱油和百里香腌制备用!
3/12 水烧开后倒入面粉中搅拌均匀,然后和面!
4/12 将和好的面团分成两份!
5/12 擀成薄片!
6/12 放入预热好的电饼档中烤至两面都熟取出备用,不用放油!
7/12 平底锅倒入适量的油,将鸡胸肉片放入预热好的锅中煎至两面金黄取出备用!
8/12 生菜清洗干净、芝士切片、西红柿切片,准备开始包!
9/12 先放入生菜和鸡胸肉!
10/12 再放入芝士片和西红柿片!
11/12 然后卷起,依次将原材料做完!
12/12 将卷好的饼切片段即可!其实自己吃不需要切的,我是为了摆盘拍照比较好看才切哒!
不放百里香腌可以用其它的香料腌!