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青椒：富含丰富的维生素
1/6 准备青椒洗干净
2/6 将青椒切成几段，装盘备用
3/6 锅里加油烧热，将青椒放锅里小火煎一下
4/6 将青椒煎两面煎黄起皮后加入生姜和蒜煸一下
5/6 加入生抽和醋还有少许水炒几分钟
6/6 出锅前加入白胡椒粉和盐炒两下，大火收汁出锅即可
煎青椒的时候一定要小火，不要用大火以免煎烂了
25分钟
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中级
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炒
其他
