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Burger﹉King鸡肉版

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Burger﹉K*就是鸡胸肉汉堡包,鸡胸肉里面包裹着满满的馅料,馅料随意搭配。这道菜适合*人士。*也可以吃肉,因为鸡胸肉低卡,低脂肪,是*单品不错的选择。

作者: 记得33
  • 烹饪时间48分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好一块鸡胸肉

    1/12 准备好一块鸡胸肉

  • 将鸡胸肉从中间横切,不要切断,像肉夹馍一样

    2/12 将鸡胸肉从中间横切,不要切断,像肉夹馍一样

  • 在鸡胸肉上抹上盐和黑胡椒粉

    3/12 在鸡胸肉上抹上盐和黑胡椒粉

  • 盖上保鲜膜,放冰箱腌制一晚

    4/12 盖上保鲜膜,放冰箱腌制一晚

  • 准备好黄瓜,胡萝卜,香菇,金针菇

    5/12 准备好黄瓜,胡萝卜,香菇,金针菇

  • 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,香菇切片

    6/12 黄瓜切丝,胡萝卜切丝,香菇切片

  • 将材料放入鸡胸肉中间

    7/12 将材料放入鸡胸肉中间

  • 盖上鸡胸肉,在鸡胸肉外层抹上耗油

    8/12 盖上鸡胸肉,在鸡胸肉外层抹上耗油

  • 用吸油纸,我是用蒸锅纸,将鸡胸肉裹成大白兔奶糖一样,防止营养流失

    9/12 用吸油纸,我是用蒸锅纸,将鸡胸肉裹成大白兔奶糖一样,防止营养流失

  • 上锅蒸20分钟

    10/12 上锅蒸20分钟

  • 蒸好之后取出,拿掉包裹的纸

    11/12 蒸好之后取出,拿掉包裹的纸

  • 摆盘

    12/12 摆盘

  • 小贴士

    1.鸡胸肉切的时候横切不要切断
    2.鸡胸肉提前一碗腌制比较入味
    3.里面的材料根据自己喜爱随意搭配
    4.上锅蒸要将鸡胸肉裹起来,防止营养流失

    作者: 记得33

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