保存到手机
看更多做法
7.4万点赞 · 139收藏
独家 · 2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.5万
Burger﹉K*就是鸡胸肉汉堡包，鸡胸肉里面包裹着满满的馅料，馅料随意搭配。这道菜适合*人士。*也可以吃肉，因为鸡胸肉低卡，低脂肪，是*单品不错的选择。
48分钟
家常味
中级
其他
蒸
其他
1/12 准备好一块鸡胸肉
2/12 将鸡胸肉从中间横切，不要切断，像肉夹馍一样
3/12 在鸡胸肉上抹上盐和黑胡椒粉
4/12 盖上保鲜膜，放冰箱腌制一晚
5/12 准备好黄瓜，胡萝卜，香菇，金针菇
6/12 黄瓜切丝，胡萝卜切丝，香菇切片
7/12 将材料放入鸡胸肉中间
8/12 盖上鸡胸肉，在鸡胸肉外层抹上耗油
9/12 用吸油纸，我是用蒸锅纸，将鸡胸肉裹成大白兔奶糖一样，防止营养流失
10/12 上锅蒸20分钟
11/12 蒸好之后取出，拿掉包裹的纸
12/12 摆盘
1.鸡胸肉切的时候横切不要切断
2.鸡胸肉提前一碗腌制比较入味
3.里面的材料根据自己喜爱随意搭配
4.上锅蒸要将鸡胸肉裹起来，防止营养流失
