椰汁马蹄千层糕的做法_菜谱_香哈网
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椰汁马蹄千层糕
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椰汁马蹄千层糕

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马蹄粉含丰富的维生素b和c,植物蛋白,磷质,有清热解毒去湿功效。

作者: Jia-Min
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 椰汁马蹄糕的主要材料

    1/13 椰汁马蹄糕的主要材料

  • 先加入三碗水到锅里

    2/13 先加入三碗水到锅里

  • 放入红片糖溶成糖水,务必放凉,250克最多放三片红糖,多了甜到腻

    3/13 放入红片糖溶成糖水,务必放凉,250克最多放三片红糖,多了甜到腻

  • 把二分之一的马蹄粉倒入容器中

    4/13 把二分之一的马蹄粉倒入容器中

  • 再把另一半的马蹄粉倒入放凉的糖水中

    5/13 再把另一半的马蹄粉倒入放凉的糖水中

  • 加入一罐椰浆

    6/13 加入一罐椰浆

  • 再加入两盒纯牛奶

    7/13 再加入两盒纯牛奶

  • 把两者用打蛋器打到无粒状为止

    8/13 把两者用打蛋器打到无粒状为止

  • 然后就可以一层一层地下锅蒸了,每层大概蒸两分钟

    9/13 然后就可以一层一层地下锅蒸了,每层大概蒸两分钟

  • 马蹄粉那层蒸好就加入椰汁蒸

    10/13 马蹄粉那层蒸好就加入椰汁蒸

  • 反复蒸满盘子大约就40分钟就好了

    11/13 反复蒸满盘子大约就40分钟就好了

  • 放凉后就放冰箱保温一晚上,第二天取出切成小块

    12/13 放凉后就放冰箱保温一晚上,第二天取出切成小块

  • 一定要放凉再切开

    13/13 一定要放凉再切开

  • 小贴士

    冻过口感更佳哦

    作者: Jia-Min

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