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马蹄粉含丰富的维生素b和c,植物蛋白,磷质,有清热解毒去湿功效。

1/13 椰汁马蹄糕的主要材料

2/13 先加入三碗水到锅里

3/13 放入红片糖溶成糖水,务必放凉,250克最多放三片红糖,多了甜到腻

4/13 把二分之一的马蹄粉倒入容器中

5/13 再把另一半的马蹄粉倒入放凉的糖水中

6/13 加入一罐椰浆

7/13 再加入两盒纯牛奶

8/13 把两者用打蛋器打到无粒状为止

9/13 然后就可以一层一层地下锅蒸了,每层大概蒸两分钟

10/13 马蹄粉那层蒸好就加入椰汁蒸

11/13 反复蒸满盘子大约就40分钟就好了

12/13 放凉后就放冰箱保温一晚上,第二天取出切成小块

13/13 一定要放凉再切开
冻过口感更佳哦

