保存到手机
看更多做法
9.8万点赞 · 715收藏
29.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名47.5万
马蹄粉含丰富的维生素b和c，植物蛋白，磷质，有清热解毒去湿功效。
52分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/13 椰汁马蹄糕的主要材料
2/13 先加入三碗水到锅里
3/13 放入红片糖溶成糖水，务必放凉，250克最多放三片红糖，多了甜到腻
4/13 把二分之一的马蹄粉倒入容器中
5/13 再把另一半的马蹄粉倒入放凉的糖水中
6/13 加入一罐椰浆
7/13 再加入两盒纯牛奶
8/13 把两者用打蛋器打到无粒状为止
9/13 然后就可以一层一层地下锅蒸了，每层大概蒸两分钟
10/13 马蹄粉那层蒸好就加入椰汁蒸
11/13 反复蒸满盘子大约就40分钟就好了
12/13 放凉后就放冰箱保温一晚上，第二天取出切成小块
13/13 一定要放凉再切开
冻过口感更佳哦
