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剩下的米饭多了,又不想吃炒米饭,尝试一下米饭锅巴,又焦又香,不要太好吃哦,最好现做现吃啊
1/4 准备好所有用料,熟牛肉、洋葱和青椒切碎,我切的大了点,越碎约好
2/4 青椒洋葱用微波炉高火加热两分钟后与其他材料混合,并加入少于盐,五香粉调味
3/4 平底锅加热后刷油,用勺子取少量搅拌均匀的米饭,用手整理成圆饼状,放入平锅中煎制
4/4 待煎至焦黄后小心翻面,再将另一面煎好即可。
如果喜欢焦的就多煎一会儿,别糊就好。加入米饭中的蔬菜和熟肉一定要切碎。