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25分钟
孜然
中级
其他
蒸
其他
1/9 米饭蒸熟。
2/9 料理机把米饭分次打成糊。
3/9 成品米糊。
4/9 加入一小勺盐，适量面粉，揉成面团。
5/9 醒发一个小时。
6/9 面团取四分之一擀开，尽量的薄，多撒点面粉防止粘案板。
7/9 切成两厘米见方的小块。
8/9 油烧热转中小火，慢慢放入炸大约3分钟。
9/9 捞出，趁热撒上孜然辣椒花椒和盐的混合调料！
米饭要蒸的干一点，我今天蒸的太稀，揉了好多面才揉成团。
