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做得时候别分心,不然会糊的
1/4 把平时剩余的米饭锅巴拿来晒干
2/4 把油预热
3/4 油热后吧用中火放入锅巴
4/4 看到锅巴开花后就把它乘如盘中就OK了
在晒锅巴时把盐加入水中融化,融化后把水喷到锅巴上晒,喜欢吃甜食的可放糖。不放糖和盐也很好吃