平菇酸菜肉片汤的做法_菜谱_香哈网
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平菇酸菜肉片汤
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平菇酸菜肉片汤

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一直很喜欢酸菜,菌子和肉的搭配

作者: 杨小厨的菜谱
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 平菇洗净,撕成小快,并挤干水,酸菜洗净切成小段

    1/7 平菇洗净,撕成小快,并挤干水,酸菜洗净切成小段

  • 肉切片,加豆粉,和盐

    2/7 肉切片,加豆粉,和盐

  • 锅加入适量猪油,油热后加酸菜炒香

    3/7 锅加入适量猪油,油热后加酸菜炒香

  • 酸菜炒香后加水

    4/7 酸菜炒香后加水

  • 水开后加肉片

    5/7 水开后加肉片

  • 加肉片煮开后三分钟左右加平菇

    6/7 加肉片煮开后三分钟左右加平菇

  • 等肉,平菇煮熟,起锅前加盐,味精

    7/7 等肉,平菇煮熟,起锅前加盐,味精

  • 小贴士

    菌类一定要煮熟才可以吃

    作者: 杨小厨的菜谱

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