保存到手机
看更多做法
2.4万点赞 · 494收藏
独家 · 11.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万
*所有的营养成分都不会流失，豆腐丝含有丰富的蛋白质，与白菜是很完美的结合。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
西北菜
1/11 白菜洗净切丝
2/11 豆腐丝切断
3/11 将切好的白菜丝，豆腐丝放入盆中
4/11 葱切丝
5/11 小米辣切丝
6/11 放入盆中
7/11 锅中放油放入几粒花椒炸糊
8/11 将油趁热倒入盆中
9/11 调味加入盐味精，喜欢酸的加点醋
10/11 搅拌均匀
11/11 装盘即可。
花椒一定要炸糊，白菜再切之前用盐水泡一下。
