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小肠瘦肉汤是非常清淡的一道汤
1/7 青笋去外壳洗净切丝
2/7 小肠清洗干净切段，瘦肉切丝
3/7 芹菜切细备用
4/7 锅里水烧开放入笋丝和瘦肉煮5分钟，用勺子捞掉浮沫
5/7 放入小肠，调入适量盐和味精煮3分钟
6/7 最后放入芹菜即可
7/7 成品图
下入小肠只要煮3分钟不要煮太长时间，小肠吃起来脆脆的。
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