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家里人很喜欢吃腐竹，所以这道菜会经常会煮，喜欢吃的朋友们可以跟着做，味道不错哦！
15分钟
红油味
中级
其他
炒
其他
1/7 干腐竹先用水泡半个小时，然后放入开水中煮一分钟，盛起，晾干，备用！
2/7 大蒜切片，辣椒切菱形备用！
3/7 锅里放适量的油，烧热了，把大蒜放入，爆香！
4/7 把辣椒放入快炒片刻，把腐竹倒入，一起翻炒！
5/7 放入酱油，盐，红葱香酱，继续翻炒！
6/7 大概炒三分钟左右，放适量的鸡精，盛起！
7/7 这道菜就做好了，味道不错哦！
干腐竹煮之前要提前泡好，红葱香酱做菜炒饭都不错哦！
