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1/8 腐竹提前泡好，切成两寸长长条
2/8 青红尖椒斜刀切段，姜和蒜头切片
3/8 把腐竹放入沸水中焯两分钟，
4/8 捞出沥干水分
5/8 锅中放入适量油烧热，放入姜和蒜头煸香
6/8 放入腐竹，加适量盐翻炒片刻
7/8 下入青红尖椒 翻炒一下，加入适量鸡精和生抽调味！
8/8 成品图
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