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1/11 腐竹提前泡水完全浸透沥水备用
2/11 辣椒切大丝备用
3/11 准备葱姜蒜
4/11 油热锅
5/11 加入蒜姜油炸出香.
6/11 加入辣椒翻炒.出香加少许香醋
7/11 加腐竹翻炒
8/11 加盐.加少许生抽翻炒均匀
9/11 至熟即可
10/11 出盘
11/11 摆拍
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