保存到手机
看更多做法
7.0万点赞 · 647收藏
独家 · 8.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名4.1万
家里现有的带皮绿豆，整个去皮的过程真是太I煎熬了，如果用去皮的就省事多了。以后吸取教训啊！
15分钟
甜味
中级
其他
拌
其他
1/11 绿豆浸泡一晚上
2/11 放到水龙头下一边搓一边去皮
3/11 千辛万苦终于把皮都褪去（建议直接买去皮的绿豆）
4/11 上锅蒸十五分钟左右
5/11 蒸好的绿豆趁热碾压
6/11 准备少许牛奶和白糖，玉米油
7/11 锅里小火倒入牛奶
8/11 放入绿豆沙
9/11 用勺子一直搅匀，加入糖和玉米油不断搅拌
10/11 直到水分干了
11/11 放凉后揉成圆球待用。
