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这是我最爱吃的一款饼干,家里从来不断,而且制作简单,黄油也不用打发,酸甜可口的小饼干
1/12 准备食材
2/12 室温融化黄油,加入糖粉,拌匀
3/12 加入鸡蛋液,拌匀
4/12 筛入低粉,奶粉
5/12 用勺子拌成絮状,再用手揉成面团
6/12 加入切碎的蔓越莓干,拌匀
7/12 加入模具,模具里放一层保鲜膜,冰箱冷冻一小时
8/12 取出,切0.7厘米厚的片
9/12 烤箱150度预热,中层20分钟,取出晾凉
10/12 成品图1
11/12 成品图2
12/12 成品图3