炸鸡翅的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
炸鸡翅
打开APP,查看视频做法>>

炸鸡翅

starstarstarstarstar

9.0万点赞 · 678收藏

独家 · 17.4万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.7万

想着家里还有很多面包糠,然后就趁着中午休息的时间炸了几个鸡翅来吃,Mmmmm,味道还可以~(≧▽≦)/~

作者: 遇見1992
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鸡翅洗干净用刀在两面各划几刀。

    1/11 鸡翅洗干净用刀在两面各划几刀。

  • 放进碗里,调入黑椒粉、盐、蚝油、生抽搅拌均匀,腌渍一会。

    2/11 放进碗里,调入黑椒粉、盐、蚝油、生抽搅拌均匀,腌渍一会。

  • 鸡蛋打碗里打散。

    3/11 鸡蛋打碗里打散。

  • 面包糠倒一个无水的碟子里。

    4/11 面包糠倒一个无水的碟子里。

  • 将腌渍好的鸡翅放进蛋液里粘匀蛋液。

    5/11 将腌渍好的鸡翅放进蛋液里粘匀蛋液。

  • 再放进面包糠里裹上面包糠。

    6/11 再放进面包糠里裹上面包糠。

  • 裹好面包糠的鸡翅。

    7/11 裹好面包糠的鸡翅。

  • 锅倒入花生油加热。

    8/11 锅倒入花生油加热。

  • 将鸡翅一个个放进去。

    9/11 将鸡翅一个个放进去。

  • 炸再翻过来炸另一面。

    10/11 炸再翻过来炸另一面。

  • 将炸好的鸡翅装碟食用即可。

    11/11 将炸好的鸡翅装碟食用即可。

  • 小贴士

    ♡在鸡翅上划几刀可以更加入味,也可以让鸡翅更快熟。
    ♡怕鸡翅不熟的可以盖上锅盖炸几分钟,锅少油的话也可以斜着锅一块块炸。

    作者: 遇見1992

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐