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作为一枚准妈,当然要多喝汤啦。 开始了一条从不会做饭小姑凉到一名奇葩煮妇的不归路。
1/3 山药胡萝卜去皮洗净,骨棒洗净待用。
2/3 锅中加入冷水再加入骨棒,大火煮五分钟,把骨棒取出用冷水洗净,待用。把砂锅一次加够水,放入骨棒,黄豆,葱段,姜段,加少量料酒,少量醋。大火开锅转小火慢炖一个小时后加山药胡萝卜继续炖30分钟。
3/3 待山药胡萝卜煮软,加盐。
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