保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 296收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.0万
豇豆是夏天餐桌上少不了的凉拌菜，把普通的食材变成童真的美味形象，我相信这个夏天孩子们会爱上，喜欢上吃蔬菜啦。只要善于改进，普通的食材也会触动味蕾
36分钟
家常味
初级
其他
煮
其他
1/9 准备食材，取新鲜豇豆，把前端和后端一个一个的摘除
2/9 锅里烧开水，放食用盐，在放入豇豆
3/9 大火煮熟噢，煮熟后的豇豆拿出来冷水冲洗干净
4/9 取一根煮熟的豇豆，从细的一端开始卷起来
5/9 从细的一端开始卷
6/9 一圈一圈的开始卷起来，最后用牙签串起来，从中间穿入，不要串偏了噢。串偏就不圆了
7/9 卷好后的豇豆
8/9 按照自己喜欢的喜好调好料汁，我放了孜然，辣椒油，醋，耗油，麻芝，不能吃辣的有孩子的少放辣椒油
9/9 调好料汁开始沾着吃吧，绝对别有滋味
煮豇豆一定要煮熟了，不然吃的时候容易拉肚子，也影响口感
调料按照自己的喜好来做，可以放蒜泥，和葱花，等等……不一定非要按照我的这些来做。可以根据自己的喜好适当调整。
