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虾丸
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虾丸

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独家 · 4.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名28.2万

简单易上手,关键是宝宝超级爱吃呢

作者: 香旋小娘子50
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备食材,鲜虾,豆腐,娃娃菜,清洗干净备用

    1/5 准备食材,鲜虾,豆腐,娃娃菜,清洗干净备用

  • 将材料切成小块,放到搅拌机中打成泥状(我是做给一岁的我宝宝吃的,所以没加任何调味品包括盐,大人吃可以根据自己的口味加盐,不过虾很鲜还稍带咸味,口味淡的可以不加)

    2/5 将材料切成小块,放到搅拌机中打成泥状(我是做给一岁的我宝宝吃的,所以没加任何调味品包括盐,大人吃可以根据自己的口味加盐,不过虾很鲜还稍带咸味,口味淡的可以不加)

  • 搅拌好之后,再加少许淀粉或面粉再搅拌均匀,之后就可以搓丸子了

    3/5 搅拌好之后,再加少许淀粉或面粉再搅拌均匀,之后就可以搓丸子了

  • 我是用小勺子一次挖一勺放手心搓的,全部搓完就可以上蒸锅蒸了。

    4/5 我是用小勺子一次挖一勺放手心搓的,全部搓完就可以上蒸锅蒸了。

  • 大概蒸10分钟就可以出锅了,这次不知道是否面粉放多了的缘故,蒸出来的丸子裂口子了,不过依然好吃,宝宝很喜欢。

    5/5 大概蒸10分钟就可以出锅了,这次不知道是否面粉放多了的缘故,蒸出来的丸子裂口子了,不过依然好吃,宝宝很喜欢。

  • 小贴士

    注意搓丸子时手上最好沾点水,这样好搓不黏*

    作者: 香旋小娘子50

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