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清蒸带鱼
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清蒸带鱼

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独家 · 15.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名7.7万

一直觉得带鱼还是清蒸的好!不破坏营养!很爱吃

作者: 满天星霖
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 洗干净沥干

    1/8 洗干净沥干

  • 准备好辅材

    2/8 准备好辅材

  • 切好带鱼一段一段,去掉头

    3/8 切好带鱼一段一段,去掉头

  • 放上葱姜

    4/8 放上葱姜

  • 放上调料黄酒

    5/8 放上调料黄酒

  • 上锅蒸15分钟!再焖一下就可以了,

    6/8 上锅蒸15分钟!再焖一下就可以了,

  • 出锅之后放点鸡精和葱花

    7/8 出锅之后放点鸡精和葱花

  • 营养丰富的菜肴就出锅啦

    8/8 营养丰富的菜肴就出锅啦

  • 小贴士

    蒸带鱼时放点醋能似带鱼更鲜嫩更美味!大家也可以根据自己的口味喜好放不同的调料!个人这样放调料根据地理环境口味,比较天然营养。

    作者: 满天星霖

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