木耳鲜姜炒肉片的做法_菜谱_香哈网
木耳鲜姜炒肉片
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木耳鲜姜炒肉片

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混合炒肉片不要太好吃啊,不油腻又清爽

作者: 杨小厨的菜谱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 准备木耳,鲜姜,洗净的肉

    1/6 准备木耳,鲜姜,洗净的肉

  • 木耳用热水泡发,之后再用冷水洗净

    2/6 木耳用热水泡发,之后再用冷水洗净

  • 肉切片,姜切片,要求都切的比较薄

    3/6 肉切片,姜切片,要求都切的比较薄

  • 热锅加色拉油适量,油热后加肉片翻炒至熟

    4/6 热锅加色拉油适量,油热后加肉片翻炒至熟

  • 肉熟后加入姜,木耳和适量的盐继续翻炒

    5/6 肉熟后加入姜,木耳和适量的盐继续翻炒

  • 翻炒3至5分钟即可出锅,出锅前加入适量味精

    6/6 翻炒3至5分钟即可出锅,出锅前加入适量味精

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