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一般做的都是家常菜,而且都很快,这个快无边界。
1/7 鱿鱼肚子划上斜纹,交叉的,完后切小。
2/7 鱿鱼要过一下水。
3/7 盛在碗里控控水。
4/7 油热了直接放入鱿鱼翻炒,放点料酒。
5/7 韭菜放入,加盐,耗油,十三香。
6/7 韭菜变色,放入鸡精就好了。
7/7 是不是炒鸡快。
不用放入葱花,韭菜和葱差不多的。韭菜少软变色就好了。