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比较喜欢咸面包就是它了,材料简单又漂亮,小朋友很喜欢。

1/15 除了黄油类的其它面包材料揉出厚膜

2/15 加黄油揉去薄膜,很要力的活,手脏没拍。

3/15 滚圆放盆里盖保鲜膜发酵

4/15 发酵到两倍大

5/15 排气后擀成长方型

6/15 刷上薄薄的一层沙拉酱,一边封口不涂

7/15 切好香葱粒和火腿丁

8/15 将火腿丁和香葱粒撒在面包体上。

9/15 捏紧卷起来

10/15 这是卷好的面包卷

11/15 平均切8小卷,摆好造型进行二次发酵。

12/15 发酵大概两倍大,这是发酵好的。这时预热烤箱200度

13/15 涂上蛋液

14/15 180度烤20分钟

15/15 出炉,咸香的火腿香葱花型面包

