火腿香葱花型面包的做法_菜谱_香哈网
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火腿香葱花型面包
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火腿香葱花型面包

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比较喜欢咸面包就是它了,材料简单又漂亮,小朋友很喜欢。

作者: 静子
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 除了黄油类的其它面包材料揉出厚膜<br/>

    1/15 除了黄油类的其它面包材料揉出厚膜

  • 加黄油揉去薄膜,很要力的活,手脏没拍。

    2/15 加黄油揉去薄膜,很要力的活,手脏没拍。

  • 滚圆放盆里盖保鲜膜发酵

    3/15 滚圆放盆里盖保鲜膜发酵

  • 发酵到两倍大

    4/15 发酵到两倍大

  • 排气后擀成长方型

    5/15 排气后擀成长方型

  • 刷上薄薄的一层沙拉酱,一边封口不涂

    6/15 刷上薄薄的一层沙拉酱,一边封口不涂

  • 切好香葱粒和火腿丁

    7/15 切好香葱粒和火腿丁

  • 将火腿丁和香葱粒撒在面包体上。

    8/15 将火腿丁和香葱粒撒在面包体上。

  • 捏紧卷起来

    9/15 捏紧卷起来

  • 这是卷好的面包卷

    10/15 这是卷好的面包卷

  • 平均切8小卷,摆好造型进行二次发酵。

    11/15 平均切8小卷,摆好造型进行二次发酵。

  • 发酵大概两倍大,这是发酵好的。这时预热烤箱200度

    12/15 发酵大概两倍大,这是发酵好的。这时预热烤箱200度

  • 涂上蛋液

    13/15 涂上蛋液

  • 180度烤20分钟

    14/15 180度烤20分钟

  • 出炉,咸香的火腿香葱花型面包

    15/15 出炉,咸香的火腿香葱花型面包

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