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15分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/11 准备尖青椒
2/11 用火烧黑了放入冷水中浸泡
3/11 在用水冲洗干净
4/11 用手撕成丝条形状
5/11 鸡蛋冷水放锅中水要没过鸡蛋水开煮2分钟关火焖8分钟
6/11 鸡蛋去壳切开
7/11 大蒜放入捣烂器里放油捣烂调汁
8/11 调好的汁一半调辣椒一半浇在鸡蛋
9/11 把鸡蛋摆放好在浇上调好的汁
10/11 成品
11/11 之前做的
辣椒据自己口味挑选喜欢辣的可以选尖青椒，鸡蛋煮好了放冷水里在剥壳
