保存到手机
看更多做法
2.0万点赞 · 207收藏
独家 · 11.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.9万
15分钟
家常味
中级
其他
其他
其他
1/20 将蛋皮磕碎
2/20 剥皮
3/20 切开
4/20 摆入盘中
5/20 辣椒洗净切开
6/20 用筷子穿起来
7/20 在炉灶上烤
8/20 两面都烤黑即可
9/20 晾凉
10/20 剥去黑色的皮
11/20 撕成条状
12/20 放入皮蛋盘中
13/20 蒜末
14/20 姜末
15/20 倒入生抽
16/20 酱油
17/20 米醋
18/20 拌匀后浇在皮蛋盘中
19/20 一道美味的烧辣椒皮蛋就做好了
20/20 我是书拉密女love，来香哈一起交流吧
皮蛋的切法与大小随意
