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水豆腐，在外地叫豆腐脑，大家都是加糖来当甜品吃的，但在我的家乡却是做成美味的汤来享用的。
15分钟
家常味
中级
其他
煮
其他
1/9 肉末用水滑开
2/9 水豆腐倒掉醋水
3/9 锅内烧开水放入油盐酱油烧开
4/9 倒入水豆腐
5/9 用锅铲姜水豆腐打碎点
6/9 煮开后加入肉末
7/9 再次煮开后加入鸡精和葱花即可
8/9 出锅，一碗超美味的肉末水豆腐汤就完工了
9/9 成品摆拍图
水豆腐里的醋水一定要尽量倒干净，不然会有酸味。
