隔壁蜜汁鸡扒的做法_菜谱_香哈网
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隔壁蜜汁鸡扒
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隔壁蜜汁鸡扒

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独家 · 2.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名21.5万

肉香中流露出淡淡的柠檬清香 说不出的口齿留香

作者: 是你的寻巧呀4
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 买回的鸡腿泡一个小时去腥味

    1/9 买回的鸡腿泡一个小时去腥味

  • 剔除骨头后用牙签扎多个小孔以便入味

    2/9 剔除骨头后用牙签扎多个小孔以便入味

  • 把腌料放入碗中把肌肉放入腌制一晚上

    3/9 把腌料放入碗中把肌肉放入腌制一晚上

  • 土豆去皮 切成稍厚一点的片

    4/9 土豆去皮 切成稍厚一点的片

  • 准备好腌料备用

    5/9 准备好腌料备用

  • 把腌好的鸡肉放入热好的油锅中

    6/9 把腌好的鸡肉放入热好的油锅中

  • 一面熟后翻到另一面时放入土豆

    7/9 一面熟后翻到另一面时放入土豆

  • 快熟时倒入汤汁盖住锅盖让鸡肉入味儿 汤汁浓稠收锅

    8/9 快熟时倒入汤汁盖住锅盖让鸡肉入味儿 汤汁浓稠收锅

  • 要趁热吃哦 香甜与鲜香的味道才能被充分的留住

    9/9 要趁热吃哦 香甜与鲜香的味道才能被充分的留住

  • 小贴士

    鸡肉一定要泡水去腥味

    作者: 是你的寻巧呀4

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