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医生说孕期贫血的我需要多吃瘦肉，可以补铁，平时不善吃肉的我就想着如何做能够好一点，最后就这样腌制着炒着吃，那种蒜香的味道真心讨人喜欢。可以精吃，也可以和蔬菜一块炒着吃哦。
25分钟
家常味
中级
其他
拌
其他
1/10 准备里脊肉一块
2/10 把肉切片后再切细条状放入盆中。
3/10 蒜切蒜末，放入花椒粒，五香粉，白胡椒粉，一勺食用油，一勺盐，适量酱油。
4/10 搅拌均匀腌制一会儿，放冰箱冷藏半小时。
5/10 锅里倒入适量猪油烧热，放入姜和蒜片煸炒出香味。
6/10 倒入腌制好的肉丝快速划散翻炒一会。
7/10 倒入两勺生抽继续翻炒。
8/10 最后少加一点儿水盖着锅盖闷两分钟翻炒均匀。
9/10 出锅前撒点盐。
10/10 duang……有没有很好吃的样子哈
猪油炒肉丝味道更香醇，原汁原味哦
