蒜香丝瓜的做法_菜谱_香哈网
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蒜香丝瓜
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蒜香丝瓜

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丝瓜具有润肤美白,解毒消肿,活血通络的功效,这道蒜香丝瓜你也值得拥有~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 将丝瓜削皮切块,放于盘中

    2/13 将丝瓜削皮切块,放于盘中

  • 把蒜剥皮切成蒜末

    3/13 把蒜剥皮切成蒜末

  • 调一碗汁,里面加入适量酱油、白糖,少量盐,搅拌均匀

    4/13 调一碗汁,里面加入适量酱油、白糖,少量盐,搅拌均匀

  • 锅中倒入少量植物油,爆香蒜末

    5/13 锅中倒入少量植物油,爆香蒜末

  • 倒入调好的汁

    6/13 倒入调好的汁

  • 淋在丝瓜上

    7/13 淋在丝瓜上

  • 放入蒸格中,大火蒸5分钟

    8/13 放入蒸格中,大火蒸5分钟

  • 蒸好的蒜香丝瓜

    9/13 蒸好的蒜香丝瓜

  • 蒜香丝瓜就可以呈上桌子了~

    10/13 蒜香丝瓜就可以呈上桌子了~

  • 深受家人喜爱~

    11/13 深受家人喜爱~

  • 你也来吃吧~

    12/13 你也来吃吧~

  • 成品图

    13/13 成品图

  • 小贴士

    丝瓜临时再切,避免氧化变色。

    作者: 禅源

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