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秘制卤鸭
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秘制卤鸭

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每次卤鸭都会想到妈妈

作者: 卫利小公主C=rC
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 以上所有配料一锅下,锅的水淹没过鸭身三分之二,盖上锅盖煮至40分钟。

    1/3 以上所有配料一锅下,锅的水淹没过鸭身三分之二,盖上锅盖煮至40分钟。

  • 期间得注意鸭身会不会沾锅底,适当翻转鸭身,40分钟后开始把锅中酱汁均匀浇鸭身,适当来回翻鸭身

    2/3 期间得注意鸭身会不会沾锅底,适当翻转鸭身,40分钟后开始把锅中酱汁均匀浇鸭身,适当来回翻鸭身

  • 大概60分钟左右可以起锅

    3/3 大概60分钟左右可以起锅

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